dimanche 19 décembre 2010

Samedi apres-midi:Cours de cuisine Coreenne

La recette: VAN TAN,pastelzinho coreano
Voila tous les ingredients:ail,echalotte,epice,
carotte emincee,soja etc etc.....


Notre cuisinier
Il faut de la chair de porc ou de poulet.
On ajoute un peu des ingredients
ci-dessus










ensuite ,on met de petites quantites de ce
melange dans des petites pates tres tres fines,
on ferme et on passe a la friture 30 s
On met une vinaigrette piquante dessus et
voila c'est pret a etre deguster
J'ai goute..C'etait tres bon
C'etait fait avec des produits Bresilien ,donc ca ressemblait aux petits croissants que les bresiliens servent a l'apero

3 commentaires:

Martine y compañia a dit…

Ça a l'air appétissant tout ça et moi j'adore les choses piquantes ... les petites assiettes sont adorables. Bisous et apprends plein de choses.

Anonyme a dit…

De la bonne cuisine!!!!!Kiss Brigitte.

Celine et Freddy a dit…

Mmmmmmmhhh !!! Ca doit etre super ces cours de cuisine je me régalerai !!!
bisous